Is het nodig om als CrossFitter eiwitpoeder te gebruiken?
Als CrossFitters denken we vaak bij eiwitten meteen aan spieropbouw en herstel. Dit klopt. Eiwitten zijn de belangrijkste bouwstoffen voor onze spieren. We denken ook meteen aan eiwitsupplementen. Kunnen we voldoende eiwitten uit de voeding halen of is het nodig om eiwitsupplementen te gebruiken? Hoeveel eiwitten heb je als CrossFitter nodig? De gemiddelde Nederlander heeft dagelijks 0,8 gram eiwit nodig per kilogram lichaamsgewicht. Bij een gewicht van 80 kilogram is de dagelijkse eiwitbehoefte dus 64 gram. In sommige situaties kun je wel wat meer eiwitten gebruiken, bijvoorbeeld wanneer je intensief sport. Fanatieke sporters hebben een hogere eiwitbehoefte wat kan oplopen tot 2...
Energiebalans voor een CrossFitter
Door wisselende energieverbruik is het voor jou als CrossFitter niet altijd eenvoudig om je energiebehoefte af te stemmen op je verbruik. In perioden van intensieve trainingen heb je bijvoorbeeld meer energie nodig om die trainingen vol te houden. In perioden van een blessure, waarbij je niet of nauwelijks lichamelijk actief kan zijn, heb je minder energie nodig. Het is voor jou als CrossFitter belangrijk om hier rekening mee te houden. Je wilt immers niet dat je prestatie achteruit gaat of dat je kilo’s aankomt als je geblesseerd bent. Het draait allemaal om de energiebalans van je lichaam. Maar hoe werkt...
Voorbeeld eetschema mannelijke CrossFit atleet – 3000 Kcal
Hieronder staat een voorbeeld eetschema van een mannelijke CrossFit atleet. De macronutrienten zijn gebaseerd op het opbouwen van kracht buiten het wedstrijdseizoen. Deze atleet traint 5x per week, 2-3 uur per dag. [table id=7 /] [table id=2 /]...
Voorbeeld eetschema vrouwelijke CrossFit atleet – 2400 Kcal
Hieronder staat een voorbeeld eetschema van een vrouwelijke CrossFit atleet. De macronutrienten zijn gebaseerd op het opbouwen van kracht buiten het wedstrijdseizoen. Deze atlete traint 6x per week, 2-3 uur per dag. [table id=3 /] [table id=1 /] ...
Voeding als energiebron voor CrossFit – deel 2
Energiegebruik tijdens inspanning Een bijzondere eigenschap van je spieren, is dat ze in staat zijn hun brandstofkeuze aan te passen aan de omstandigheden. Hierdoor kan de mens dan ook als een zeer efficiënte en ingewikkelde motor worden beschouwd. De belangrijke factoren die de brandstofkeuze tijdens inspanning bepalen zijn de inspanningsintensiteit en je trainingsstatus. Daarnaast kun je door middel van (sport)voeding de brandstofkeuze verder beïnvloeden (van Loon L.J.C.). Inspanningsintensiteit De brandstofkeuze tijdens inspanning wordt grotendeels bepaald door het deel van het maximale vermogen dat de inspanning in beslag neemt. Het kost bijvoorbeeld een niet getrainde CrossFitter 100% van zijn vermogen om 6:00 minuten over...
Voeding als energiebron voor CrossFit – deel 1
Om je lichaam te kunnen bewegen hebben je spieren energie nodig. Die energie wordt geleverd door ATP (adenosine trifosfaat). ATP wordt gevormd bij de verbranding van koolhydraten en vetten uit je voeding. Wanneer de energievoorziening door koolhydraten en vetten onvoldoende is, kan eiwitten een bijdrage leveren. Omdat je lichaam continu energie nodig heeft om te kunnen blijven functioneren is een ruime brandstofvoorraad noodzakelijk. Vandaar dat koolhydraten en vetten na inname via de voeding, in beperkte mate, in ons lichaam kunnen worden opgeslagen. Energie uit vetten Vetten worden voornamelijk opgeslagen in de vetcellen. Deze vetcellen bevinden zich in het onderhuids vetweefsel en in...
